元代枢府瓷
元代（1271~1368年）虽然只有90多年，但是它是中国经过长期分裂后，有一次出现的大一统局面，它为明清两代中国封建社会后期的大发展提供了基础。在元代前期，蒙古族的落后生产方式，给全国的经济、文化带来了破坏，但是在农业、科学、文化和艺术方面也有所发展，特别是元代的对外贸易，不仅收到了军事行动的影响，而更因为元政府大力提倡而特别兴盛，并刺激了各种手工业的发展。元代的对外贸易，开始基本沿用了宋代的管理办法。
食货志
《元史·食货志》记载：“元自世祖定江南，凡邻海诸郡与藩国往还互贸者，其货以十分取一，粗者十五分取一，以市舶官主之。其发舶迴帆，必著其所至之地，验其所易之物，给以公文，为之期日，大抵皆因宋旧制，而为之法也。”
在整个元代，政府对民间的海外贸易，虽也时禁时驰，但即使在完全禁止民间经营时，对外贸易也因由政府进行，而从未间断过。这对于在宋代已有广大市场的景德镇制瓷业来说，无疑也起了很大的促进作用。
元代贸易
在瓷器发展史上，元代是一个承前启后的重要时期。宋、金时代的南北各地主要瓷窑，如钧窑、定窑、磁州窑、吉州窑、德化窑以及山西地区的黑瓷和南方各地的青白瓷。在元代很长的一段时间内，虽然都继续生产，但是由于各种条件的影响，到了元代后期，很多瓷窑都已成了强弩之末。真正代表瓷器生产的时代特点是景德镇窑。
景德镇窑在北宋以生产青白瓷著称，元代前期仍以青白瓷为主。
元至元八年（1271年）忽必烈建国号大元，宫廷典事日烦，于至元十五年（1278年）在景德镇设“浮梁瓷局”。
从传世及出土的瓷器看，元代景德镇除了继续生产青白瓷、白瓷和黑瓷以外，新品种有卵白釉（枢府）瓷、青花瓷、釉里红瓷和红釉、蓝釉等高温颜色釉瓷以及孔雀绿等低温颜色釉瓷。其中，特别是青花和高温颜色釉瓷的烧制成熟，在中国陶瓷史上具有划时代的意义，为明代瓷都景德镇的形成奠定了基础。
浮梁瓷局
枢府瓷的由来及其正名
元代景德镇在青白瓷生产的基础上，出现了一种卵白釉的新品种，由于这种卵白瓷中发现有“枢府”字样，因此人们称之为“枢府窑”瓷。
“枢府”是“枢密院”的简称。唐朝代宗（763~779年）初设枢密使，当时只是用宦官充任，以承诏旨，传达王命。元代以军事为重，“枢府”的权威就更高，具有“枢府”铭的卵白瓷器，应属于“枢密院”的定制烧造，是毫无疑问的，但是传世的这类卵白瓷大多没有文字，只有极少数有“枢府”铭。说明元代景德镇并没有一个专烧“枢府”瓷的官窑窑场。因此长期以来把元代的卵白釉瓷器统称为“枢府窑”瓷器是不恰当的，但为了照顾历史上的习惯称呼，称这类卵白釉瓷器为“枢府”瓷比较恰当。
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